Magasin de spiritueux à Beuvry, Béthune

Larusée Verte est issue de la même distillation que Larusée Bleue. Toutefois, brute de distillation, elle va subir une macération dans un bouquet de plantes. Cette dernière lui apporte des notes très herbacées et cette sublime couleur verte, à 100% naturelle.

larusée Bleue, est une absinthe à 55% issue d'une recette ancestrale,distillée selon les méthodes d'antan. Ses amateurs la décrivent comme fine, complexe et ronde en bouche. Les saveurs discrètes d’anis épousent harmonieusement les arômes de petite et grande absinthe.

Le Pousse Rapière, est une liqueur d'armagnac aromatisée à l'orange amère. Le Pousse Rapière peut se préparer de plusieurs façons en cocktail, en pâtisserie ou tout simplement nature avec des glaçons.

Saké de la Maison Konishii, Japon, frais et léger, à base de riz Nihonbare, eau et Koji. A déguster pur ou sur glace

Liqueur authentique d’une puissance exceptionnelle – grâce aux 130 plantes qui la composent. C’est la seule liqueur VERTE de renommée mondiale totalement élaborée à partir d’éléments naturels, et à vieillir en foudre de chêne et en bouteille.

Pour élaborer la Crème de Mûre, la Maison Briottet utilise un arôme naturel d’une rare qualité, provenant du fruit. Sont ajoutés à la crème des anthocyanes, contenus dans la peau de raisin pour lui donner sa couleur intense. A déguster en apéritif avec un vin blanc sec de type Aligoté, avec un effervescent ou encore seule sur glaçon

Comme toutes nos Crèmes de Cassis, nous utilisons pour la Crème de Cassis de Dijon 15% la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Bourgogne exclusivement.Ces baies de cassis sont macérées dans un mélange d’alcool neutre surfin Français et d’eau pendant environ 10 semaines afin d’en extraire toute la puissance aromatique. Le jus alcoolisé ainsi obtenu est appelé « infusion ». Du sucre blanc Français y est ensuite ajouté pour obtenir la savoureuse Crème de Cassis de Dijon. Cette crème de cassis « Nouvelle Récolte » plaira pour son côté fruité et équilibré. Un savoir faire ancestral nous place au sommet de la qualité et nous permet de proposer notre produit, pour des emplois aussi divers que la cuisine, les desserts ou le très apprécié « blanc-cassis ».

Retrouvez la puissance aromatique de cette petite fleur dans notre liqueur de Violette 18%.