La devise de la Maison Besserat de Bellefon est de protéger et de transmettre aux futures générations leurs vignobles, leurs terroirs et leurs sols sains et résistants
une vinification précise et un assemblage soigné des différentes parcelles formant ce domaine, ne font que sublimer le goût et la fraîcheur originels du raisin.
Une robe de couleur jaune légèrement cuivrée, bulles fines et denses.