Salers gin

Un gin Français, d'une association de 11plantes et épices dont la racine de gentiane cultivée dans le Massif Central.

le gin est distillé en petits lots, au bain-marie dans les alambics historiques de la Gentiane Salers. Cette distillation lente et à basse température préserve toute la délicatesse des aromatiques. L'amertume de la gentiane est ainsi effacée pour en extraire l'expression terreuse et florale de son terroir d'origine.